🥦 Brocoli : calories et valeurs nutritionnelles

Brocoli apporte 29 kcal pour 100 g, soit environ 44 kcal pour 1 portion (150 g). C'est un aliment de la catégorie légumes, dont l'énergie provient principalement des protéines.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 gPour 1 portion (150 g)
Calories29 kcal44 kcal
Protéines2.8 g4,2 g
Glucides2.5 g3,8 g
Lipides0.4 g0,6 g
Prix moyen estimé3,2 € / kg, soit environ 0,5 € pour 1 portion

Valeurs indicatives issues de la table Ciqual (ANSES) ; elles varient selon la variété, la cuisson et la marque. Le prix est une moyenne constatée en supermarché français.

Comparaison avec des aliments proches

Alimentkcal / 100 gProtéinesGlucidesLipides
🥦 Brocoli292.8 g2.5 g0.4 g
🫛 Haricots verts291.9 g4.3 g0.2 g
🥬 Poireau301.5 g4.5 g0.3 g
🫑 Poivron271 g4.8 g0.3 g
🥦 Chou-fleur262 g3.4 g0.3 g

Idées de repas avec brocoli

  • Déjeuner : brocoli avec blanc de poulet, riz cuit, huile d'olive, yaourt nature.
  • Dîner : brocoli avec cabillaud, quinoa cuit, huile d'olive, kiwi.

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