Pois chiches cuits apporte 139 kcal pour 100 g, soit environ 278 kcal pour 1 assiette (200 g). C'est un aliment de la catégorie protéines, dont l'énergie provient principalement des glucides.
| Pour 100 g | Pour 1 assiette (200 g) | |
|---|---|---|
| Calories | 139 kcal | 278 kcal |
| Protéines | 8 g | 16 g |
| Glucides | 21 g | 42 g |
| Lipides | 2.5 g | 5 g |
| Prix moyen estimé | 3,5 € / kg, soit environ 0,7 € pour 1 assiette | |
Valeurs indicatives issues de la table Ciqual (ANSES) ; elles varient selon la variété, la cuisson et la marque. Le prix est une moyenne constatée en supermarché français.
| Aliment | kcal / 100 g | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| 🫘 Pois chiches cuits | 139 | 8 g | 21 g | 2.5 g |
| 🥚 Œufs | 140 | 12.5 g | 0.7 g | 9.8 g |
| 🥩 Bœuf haché 5% | 130 | 21 g | 0 g | 5 g |
| 🥩 Steak de bœuf | 150 | 28 g | 0 g | 4.5 g |
| 🫘 Haricots rouges cuits | 127 | 8.7 g | 16 g | 0.5 g |
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