Pistaches apporte 600 kcal pour 100 g, soit environ 180 kcal pour 1 poignée (30 g). C'est un aliment de la catégorie matières grasses, dont l'énergie provient principalement des lipides.
| Pour 100 g | Pour 1 poignée (30 g) | |
|---|---|---|
| Calories | 600 kcal | 180 kcal |
| Protéines | 21 g | 6,3 g |
| Glucides | 17 g | 5,1 g |
| Lipides | 50 g | 15 g |
| Prix moyen estimé | 20 € / kg, soit environ 0,6 € pour 1 poignée | |
Valeurs indicatives issues de la table Ciqual (ANSES) ; elles varient selon la variété, la cuisson et la marque. Le prix est une moyenne constatée en supermarché français.
| Aliment | kcal / 100 g | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| 🥜 Pistaches | 600 | 21 g | 17 g | 50 g |
| 🥜 Beurre de cacahuète | 600 | 25 g | 12 g | 50 g |
| 🥜 Tahini | 595 | 17 g | 12 g | 53 g |
| 🥜 Beurre d'amande | 610 | 21 g | 7 g | 55 g |
| 🌰 Amandes | 620 | 21 g | 8 g | 53 g |
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